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publicado19/diciembre/2011
Más Noticias
Noticias de elaboración propia, actualidad del sector, informaciones remitidas, reportajes elaborados por pizzanet.es, resúmenes de prensa. La información necesaria para seguir la evolución del sector de la pizza, las pizzerías y de su entorno
Horeca Solutions y Mercados Exteriores C&E se unen para impulsar la internacionaliación de empresas españolas del sector foodservice y hostelería
29 noviembre 2011Mercados Exteriores Consulting & Events y Horeca Solutions han firmado un acuerdo de colaboración en exclusiva para el sector foodservice y hostelería. El convenio tiene como finalidad la prestación de servicios de internacionalización y exportación a empresas españolas de estos sectores que quieran dar el salto hacia mercados internacionales en crecimiento.
La Mafia pone en marcha estrategias para atraer nuevos segmentos de la población
25 noviembre 2011La franquicia de restauración italiana está cosechando resultados positivos y planea terminar el año con 9 nuevas aperturas. A pesar de ello, la firma intenta atraer a nuevos segmentos de población y apunta a las familias a través de estrategias como zonas infantiles o salas adaptadas para lactancia.
La Tagliatella refuerza su presencia en Madrid y Barcelona con dos nuevos restaurantes
24 noviembre 2011Con la llegada del otoño y aprovechando al máximo los últimos meses de este ejercicio, La Tagliatella, la cadena líder de restaurantes especializados en gastronomía italiana de alta calidad integrada en el grupo empresarial Restauravia Food, continua su ritmo de expansión, reforzando su presencia en Madrid y Barcelona con la apertura de dos nuevos establecimientos que le permiten alcanzar la cifra de 111 locales.
Voy Volando se posiciona con 64 establecimientos en nuestro país
24 noviembre 2011La cadena de pizzerías de origen andaluz, que ha impulsado su plan de expansión nacional, mediante el que ha conseguido como la tercera franquicia de su sector en nuestro país con una red de 64 establecimientos.
Emiliano García Meijome de A Casa do Gato, Lalín
18 noviembre 2011«Queremos chegar a patentar unha pizza cen por cen galega»
PARA LOS CELÍACOS…. “PIZZAS SIN GLUTEN”
17 noviembre 2011Artículo de Antonio Martos del Árbol en el que reflexiona sobre la importancia de tener en cuenta a las personas que tienen algunas limitaciones en el consumo de grupos de alimentos. Las estrategias que permiten aumentar la disponibilidad de alternativas alimentarias son estrategias ganadoras.
Las estadísticas estiman que el número de celíacos en España es aproximadamente de 500.000.
La pizzería premium Gilardoni´s suma tres locales en Córdoba (Argentina)
14 noviembre 2011El concepto fast food de calidad con el que nació Gilardoni´s fue bien recibido en los tres locales propios con los que la firma cierra su 2011. La casa central, ubicada en calle Larrañaga, pleno corazón de Nueva Córdoba, barrio de la capital provincial, es el de más actividad, según dijeron sus dueños, la sociedad integrada por Nicolas Bustos Rieder y Javier Gilardoni.
Bélgica: Varios afamados chefs lanzan una pizzería de lujo
14 noviembre 2011Alex Hanbuckers, Christophe Hardiquest y Sang Hoon Degeimbre, cuya notoriedad profesional en Bélgica es manifiesta, triunfan con un proyecto común
MANUEL ALORDA, NUEVO PRESIDENTE DE LA ASOCIACIÓN AFMA
13 noviembre 2011Manuel Alorda ha tomado el relevo de Jesús Mora Mas al frente de la Asociación Nacional de Fabricantes de Maquinaria Auxiliar para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (AFMA). Jesús Mora Mas, impulsor de la creación de la entidad en 1980, ha cesado voluntariamente en su cargo de presidente, que ocupó en una primera etapa comprendida entre 1980 y 2001 y en una segunda del 2010 hasta ahora.
Parizza 2012
5 noviembre 2011Salón professional de la PIZZA, la PASTA y la RESTAURACIÓN ITALIANA 15 y 16 de Febrero de 2012, París.
Telepizza se apunta al Ciberlunes
29 noviembre 2011Telepizza, compañía líder en el servicio de comida preparada a domicilio, quiere sumarse a la celebración del “Ciberlunes” propuesta que, desde el año 2005, ponen en marcha la grandes tiendas online de todo el mundo.
Pizzanet.es en twitter
25 noviembre 2011Sigue la actualidad de pizzanet.es al momento a través de twitter: http://twitter.com/#!/pizzanetpuntoes
Telepizza renueva su masa y apuesta por el sabor mediterráneo
24 noviembre 2011Telepizza, compañía líder en el sector de comida preparada a domicilio, da un paso más en su apuesta por la dieta mediterránea e incorpora un toque de aceite de oliva a la receta de la masa de sus pizzas.
La nueva 'Pizzettaro' pone en marcha su segundo restaurante
23 noviembre 2011La enseña 'Pizzettaro' acaba de poner en marcha su segundo local propio de cocina italiana en el C.C. 'Heron City' de Las Rozas de Madrid, sumándose así al que ya explotaba en el C.C. 'Parquesur', de Leganés. Se trata de una marca gestionada por el grupo liderado por Cova Capital, con amplia experiencia en el sector hostelero
El sector de la alimentación propone 10 medidas para consolidarse como motor de la economía
17 noviembre 2011En términos de seguridad alimentaria y nutrición, el decálogo recoge la necesidad de revisar el Reglamento Europeo de Gestión de Redes de Alerta para evitar errores y precipitaciones de las autoridades nacionales como ocurrió con el caso del E. Colli en Alemania.
La Mafia se sienta a la mesa en Zaragoza
15 noviembre 2011La Mafia se sienta a la mesa, cadena de restaurantes especializada en gastronomía ítalo-mediterránea de alta calidad, inaugura un nuevo y espectacular restaurante en su ciudad de origen, ubicado en la calle Jose María Lacarra de Miguel, 11.
CAMBALACHE ORGANIZA CON ÉXITO VARIOS TALLERES DE COCINA INFANTIL
14 noviembre 2011Cambalache, la cadena de restaurantes de cocina italo-argentina con 14 restaurantes en Galicia, quiere acercarse todavía más a uno de sus públicos preferidos, las familias. Para ello ha puesto en marcha durante este mes cuatro talleres de cocina infantil, donde los más pequeños pueden ejercer de cocineros y llevarse a casa sus propias pizzas.
MARCA BLANCA 2011 - 5ta Feria Internacional de Marcas de Distribuidor en España.
13 noviembre 2011Feria: MARCA BLANCA 2011 - 5ta Feria Internacional de Marcas de Distribuidor en España.
Fechas: 23 y 24 de Noviembre de 2011.
Recinto Ferial: IFEMA - Feria de Madrid
PS Group en pizzanet.es
9 noviembre 2011PS Group S.L., empresa con más de 20 años de experiencia en la importación y comercialización directa al Cliente sin intermediarios, es un referente en el suministro de hornos y maquinaria para el sector de la Pizzería Profesional.
ALGUSTO, Saber y Sabor: 16/19 diciembre 2011
5 noviembre 2011BEC y SLOW FOOD llegan a un acuerdo de colaboración a través del cual nace:
ALGUSTO, Saber y Sabor
Agenda
Calendario de eventos y actividades: jornadas, cursos, ferias, exposiciones, conferencias... que marcan tendencia.
PARIZZA
Salón profesional de la pizza,la pasta y la restauración italiana.
El salón Europeo de la pizza.
PARIZZA
Sapore 2012
El evento B2B para el sector de alimentos y bebidas que invita a experimentar todas las novedades de los alimentos: los gustos, ideas y tendencias aparecen en el Área de Innovación.
Al comienzo del año, es una vista previa de los productos de interés para los mercados nacionales y extranjeros, gracias a los mercados en línea que ofrece a expositores y compradores de todo el mundo juntos.
Reúne a los sectores de bebidas, alimentos y productos del mar para el Ho.Re.Ca. canal. (un mercado que ha superado el 70 millones de euros, con perspectivas de mayor crecimiento), la creación de una cita absolutamente única para todos los miembros del comercio de la cadena, con interesantes oportunidades para la distribución a gran escala.
Sapore 2012
Pizza & Pasta Expo - 5º Salón de la pizza y la restauración Italiana, París
El Salón Internacional de la Pizza y Restauración Italiana
Los expositores Pizza & Pasta Expo son los fabricantes, importadores y distribuidores de los productos o servicios al mundo de la pizza y la restauración italiana. Los grandes operadores franceses, italianos y europeos están representados en la feria.
Pizza & Pasta Expo
Porte de Versailles
París
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