Si eres pizzero o te interesa el sector de la pizza. Regístrate!
actualidad, productos, proveedores y otras ventajas para ser más competitivo
publicado19/diciembre/2011
Más Noticias
Noticias de elaboración propia, actualidad del sector, informaciones remitidas, reportajes elaborados por pizzanet.es, resúmenes de prensa. La información necesaria para seguir la evolución del sector de la pizza, las pizzerías y de su entorno
Telepizza lanza su aplicación para hacer pedidos a través de Android
13 enero 2011Telepizza, compañía líder del sector de comida preparada a domicilio anuncia el lanzamiento de su aplicación para Android, el sistema operativo de Google.
Imanes de nevera: nuevos productos en pizzanet
4 enero 2011El imán publicitario nació para ciertos sectores en concreto, pero sin duda alguna, el sector de la pizza es uno de ellos.
Hispack y Bta. renuevan su alianza para celebrarse simultáneamente en mayo de 2012
28 diciembre 2010Hispack, Salón Internacional del Embalaje, y Bta., Barcelona tecnologías de la alimentación, regresan juntos del 15 al 18 de mayo de 2012 al recinto de Gran Via de Fira de Barcelona. La suma de estos salones de periodicidad trienal generará de nuevo una de las principales plataformas comerciales de la Unión Europea para la industria alimentaria con la oferta de más de 2.000 empresas representadas de maquinaria de envase, embalaje y tecnologías de la alimentación. Se prevé superar los 45.000 visitantes.
La franquicia Telepizza abre tienda virtual en Facebook
23 diciembre 2010Si primero se hacían pedidos por teléfono y después por Internet, Telepizza se apunta ahora a las redes sociales, concretamente Facebook, para crear su primera tienda virtual donde poder comentar e incluso recomendar a los amigos el pedido realizado.
EMPRESAS DE AFEHC EN LA FERIA SIRHA
23 diciembre 2010Una docena de empresas españolas expondrán sus productos en Sirha (Salón Internacional de la Restauración, Hotelería y Alimentación) de la mano de la Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (AFEHC) bajo la modalidad de participación agrupada. El certamen, de periodicidad bienal, se celebrará del 22 al 26 de enero de 2011 en el recinto Eurexpo de Lyon (Francia).
Gran éxito en la inauguración de “La Mafia se sienta a la mesa” en Granada
20 diciembre 2010La franquicia de restaurantes Italianos “La Mafia se sienta a la mesa” inauguró el pasado día 2 de Diciembre un nuevo restaurante en Granada. Cumpliendo así con su plan de expandirse en Andalucía. El local se encuentra situado en la C/ Trajano, 4, esquina con Calle Sócrates. Una ubicación perfecta, ya que, la zona no cuenta con ningún restaurante de características similares.
Los precios hosteleros continúan subiendo por debajo de la inflación
17 diciembre 2010Los precios de los restaurantes y bares avanzan una décima respecto a la tasa interanual de los meses de septiembre y octubre, y se sitúan en el 1,6% en noviembre, según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). Asturias es la comunidad donde más subieron, cerca de un punto más que la media, un 2,5%, mientras que en Baleares prácticamente mantienen los precios respecto al año anterior (0,3%).
La Guía Repsol 2011 apuesta por su web, Facebook, YouTube y Twitter
16 diciembre 2010La Guía Repsol siempre va a estar al servicio de la gastronomía española" ya sea por internet o en papel, dijo hoy en ese acto el presidente de Repsol, Antonio Brufau, que estuvo respaldado entre otras personalidades por el presidente de la Real Academia de Gastronomía, Rafael Ansón.
Diageo refuerza su apuesta por la hostelería con un programa de formación de 6.000 'bartenders'
16 diciembre 2010Diageo, propietario de marcas como J&B, Johnnie Walker, Cacique, Baileys o Smirnoff, ha firmado un acuerdo de colaboración con la Federación Española de Hostelería (FEHR) para relanzar los programas de formación que desarrolla desde hace seis años, con el objetivo de formar en los próximos meses a 6.000 'bartenders' en 20 ciudades.
Innovar en sectores tradicionales, principal alternativa a la estacionalidad
16 diciembre 2010La Navidad es una fiesta de tradición, al igual que sus productos típicos como el turrón y los polvorones. Sin embargo, las tendencias de consumo están cambiando y los sectores tradicionales no son ajenos a este cambio. El diseño se ha convertido en la mejor solución para adaptarse a estos nuevos hábitos y para conseguir superar su estacionalidad.
Próxima apertura de “La Mafia” en Vilafranca del Penedès
12 enero 2011La cadena de restaurantes Italianos “La Mafia se sienta a la Mesa”, firma una nueva franquicia en la localidad Barcelonesa de Vilafranca del Penedès, iniciando de la mejor manera posible la entrada del nuevo año. La franquicia de restauración Italiana sigue cumpliendo con su objetivo de establecerse por todos los puntos de la Península.
La comida rápida sigue ganando peso en la restauración
3 enero 2011La mayor importancia otorgada al precio en la elección de los restaurantes está motivando que desde el inicio de la crisis sean los establecimientos de comida rápida y, en menor medida, los encuadrados en la denominada "restauración informal" los que mejor comportamiento registran en el conjunto del sector español de restaurantes, según el último estudio de la consultora DBK.
Barcelona Degusta volverá con más oferta sectorial
28 diciembre 2010El Salón de Alimentación para el Consumidor volverá reforzado con un proyecto ferial de mayor envergadura que le otorgará más representatividad sectorial mediante la incorporación de nuevas líneas de negocio. El organizador ferial Alimentaria Exhibitions –joint venture entre Reed Exhibitions y Fira de Barcelona- ha decidido prorrogar su celebración, prevista inicialmente para marzo de 2011, con la finalidad de dotar al salón de mayor dimensión a través de acuerdos de colaboración con terceras partes.
Su Majestad …....... LA PIZZA!!!!!
12 diciembre 2010Artículo de opinión de Miguel Mojo de www.todopizza.com.ar
Miguel es una persona experta en el mundo de la pizza que cuenta además con una extraordinaria visión del mercado mundial de la pizza, ya que coopera habitualmente con pizzerías de Argentina, Chile, España... y colaborador de diferentes eventos en Europa relacionados con el sector de la pizza,como Pizzaforum...
Nos aporta una visión entre optimista y reivindicadora del papel que tiene la pizza en el sector de la restauración y la gastronomía, en los tiempos de crisis, más exigentes por otro lado, en los que nos movemos.
_______________________________________________________________________________________________________________________
Nuevo Boletín ACSA Brief, 11/2010 - Aditivos
18 diciembre 2010El boletín electrónico acsa brief tiene por objetivo informar brevemente y de modo específico y actualizado, a los profesionales y a los consumidores sobre nuevos temas que puedan tener incidencia en la seguridad alimentaria.
Nuevas ubicaciones y comida saludable, dos tendencias a seguir por la franquicia en 2011
17 diciembre 2010El campo del fast food en franquicia continuará su repunte pero con una mayor preocupación por la procedencia de los alimentos, mientras la restauración busca nuevas ubicaciones en los extrarradios de las ciudades para extender su marca.
Llega a los quioscos la I edición de la Guía de Compras para Restauración y Hostelería 2011
16 diciembre 2010Más de 2.500 proveedores de alimentación y otros 850 del segmento de equipos aparecen reflejados en la primera edición de la Guía de Compras para Restauración y Hostelería 2011, dirigida al Canal Horeca. Tiene como objetivo convertirse en una herramienta asequible de consulta para los profesionales del sector. La reciente publicación, que ya está en los quioscos, cuenta con 160 páginas de información dinámica y actualizada, donde se pueden encontrar los datos de contacto de empresas distribuidoras, reportajes de consulta, consejos, artículos y novedades.
El cocinero Ricardo Sanz aboga por enseñar gastronomía en los colegios
16 diciembre 2010El cocinero Ricardo Sanz, del restaurante madrileño "Kabuki Wellington", considera que sería "maravilloso" contar con una "asignatura gastronómica" en los colegios españoles, una iniciativa con la que, en su opinión, se pueden combatir problemas de salud como la creciente obesidad infantil.
Grupo Vips abre su noveno restaurante Ginos en Barcelona
16 diciembre 2010Ginos, cadena de restaurantes especializada en gastronomía italiana creada por el Grupo Vips a finales de los años 80 y que cuenta ya con presencia en 15 provincias españolas, ha inaugurado hoy su noveno restaurante en Barcelona.
Vuelve la inquietud al mercado internacional de cereales
13 diciembre 2010Si este verano fueron los incendios y la sequía en Rusia, son ahora las condiciones meteorológicas en Australia, donde se están produciendo las peores inundaciones de las últimas tres décadas, las que intensifican las preocupaciones sobre el suministro de trigo a nivel mundial.
Agenda
Calendario de eventos y actividades: jornadas, cursos, ferias, exposiciones, conferencias... que marcan tendencia.
PARIZZA
Salón profesional de la pizza,la pasta y la restauración italiana.
El salón Europeo de la pizza.
PARIZZA
Sapore 2012
El evento B2B para el sector de alimentos y bebidas que invita a experimentar todas las novedades de los alimentos: los gustos, ideas y tendencias aparecen en el Área de Innovación.
Al comienzo del año, es una vista previa de los productos de interés para los mercados nacionales y extranjeros, gracias a los mercados en línea que ofrece a expositores y compradores de todo el mundo juntos.
Reúne a los sectores de bebidas, alimentos y productos del mar para el Ho.Re.Ca. canal. (un mercado que ha superado el 70 millones de euros, con perspectivas de mayor crecimiento), la creación de una cita absolutamente única para todos los miembros del comercio de la cadena, con interesantes oportunidades para la distribución a gran escala.
Sapore 2012
Pizza & Pasta Expo - 5º Salón de la pizza y la restauración Italiana, París
El Salón Internacional de la Pizza y Restauración Italiana
Los expositores Pizza & Pasta Expo son los fabricantes, importadores y distribuidores de los productos o servicios al mundo de la pizza y la restauración italiana. Los grandes operadores franceses, italianos y europeos están representados en la feria.
Pizza & Pasta Expo
Porte de Versailles
París
+info