¿Te apetece una pizza?

Busca una pizzería poniendo la población

Si eres pizzero o te interesa el sector de la pizza. Regístrate!

actualidad, productos, proveedores y otras ventajas para ser más competitivo

Alimarket y Alimentaria Exhibitions, partners por la innovación

Alimentaria Exhibitions y Publicaciones Alimarket han cerrado un acuerdo de colaboración para la feria Hispack & Bta, que se celebrará en la Fira de Barcelona del 15 al 18 de Mayo de 2012.

Mediante este acuerdo, Alimarket se convierte en media partner del Innovation Meeting Point de Bta para la próxima edición de la feria. Innovation Meeting Point es un área dinámica, que ofrece respuestas al profesional de la industria alimentaria sobre la Innovación y los procesos de I+D+i.

La industria alimentaria redujo sus lanzamientos un 20% durante 2011, según el especial sobre innovación alimentaria publicado por Alimarket. Sin embargo, en la pasada edición de Alimentaria se pudo constatar un vigoroso repunte de la innovación en producto final, que se confirmará en Hispack y Bta para los sectores del envase, la maquinaria y los productos intermedios alimentarios.

“No existe una industria viable sin innovación. La crisis ha obligado a la industria alimentaria a aparcar la renovación cosmética y a concentrar sus esfuerzos en un I+D+i transformador, que responda a las necesidades del nuevo consumidor y dificulte la imitación por parte de los competidores”, asegura Isabel Bajo, directora general de Publicaciones Alimarket.

Por su parte, para Víctor Pascual, director de Bta. “la innovación debería ser prioridad para las empresas. Tenemos que concebirla como un conjunto de procesos y pequeños pasos hacia el cambio, la mejora y crecimiento...Bta. apuesta por la innovación porque va a ser imprescindible para impulsar negocios sostenibles y rentables y generadores de riqueza. Por ello, las empresas no deberían renunciar a su despegue tecnológico lanzandonuevos productos, mejorarando en procesos e invertiendo en I+D.”

En Bta. 2012, el Innovation Meting Point ofrecerá al profesional de la industria alimentaria un espacio en el que se llevarán a cabo presentaciones sobre proyectos innovadores exitosos, gestión de la innovación o vías para la protección de la propiedad industrial. Asimismo, esta área de presentaciones se complementará con una zona de exposición, que dará al visitante una completa visión de la oferta tecnológica para la industria alimentaria.

Publicaciones Alimarket es la empresa líder en generación de contenidos de información económico-sectorial en España. Desde 1982 se dedica a elaborar información de calidad, pensada para aportar valor añadido a profesionales de los distintos sectores analizados.
Alimentaria Exhibitions es la joint venture entre Reed Exhibitions y Fira de Barcelona para organizar salones profesionales vinculados al ámbito agroalimentario. La empresa organiza además de Bta., Alimentaria en Barcelona, Alimentaria&Horexpo Lisboa, Alimentaria Mexico, Barcelona Degusta y Seafood Barcelona.

publicado 5/mayo/2012

Más Noticias

Noticias de elaboración propia, actualidad del sector, informaciones remitidas, reportajes elaborados por pizzanet.es, resúmenes de prensa. La información necesaria para seguir la evolución del sector de la pizza, las pizzerías y de su entorno

La mayoría de restaurantes dedican menos del 10% de su tiempo al marketing

6 julio 2017

La Manon refuerza su presencia en Madrid con dos nuevas aperturas

12 julio 2017

La red total de la enseña a nivel nacional se sitúa en 12 locales operativos

The EAT2GO show prepara un programa de jornadas dirigidas a gerentes y propietarios de establecimientos food delivery y take away

23 septiembre 2017

Pepsico invertirá más de 37 M$ en la nueva planta de gazpacho de Alvalle

2 septiembre 2017

El 70% de los españoles toma café a diario

31 julio 2017

FoodTech Barcelona ya supera el 70% de superficie expositiva contratada

31 julio 2017

Nuevo estudio: Cómo mejorar la captación de clientes de restaurantes en TripAdvisor

25 julio 2017

Marcas de Restauración revisa al alza sus previsiones de crecimiento

7 julio 2017

Telepizza abre su primer establecimiento en Irán

30 junio 2017

José Luis Yzuel, nuevo presidente de la FEHR

22 junio 2017

Las ventas de Zena Alsea crecen un 7% en el primer semestre

12 septiembre 2017

Restalia se incorpora a la Asociación para el Desarrollo de la Experiencia de Cliente

20 septiembre 2017

Telepizza aumenta sus ventas un 9,6% en el primer semestre del año

20 septiembre 2017

Domino’s Pizza prueba el reparto de pizzas con coches autónomos

2 septiembre 2017

Alimentaria y Produlce renuevan su apuesta por la internacionalización e innovación del sector

31 julio 2017

Boletín de noticias electrónico Julio 2017 de Merieux NutriSciences

31 julio 2017

Las 50 Mejores Pizzerías de Italia 2017

25 julio 2017

Buenas noticias para el sector cervecero: crecen la producción y el consumo de cerveza en España

7 julio 2017

Telepizza ficha a Marcos de Quinto para su Consejo de Administración

23 junio 2017

Alimentaria y FIAB, juntas de nuevo por la internacionalización de la industria alimentaria

22 junio 2017

Agenda

Calendario de eventos y actividades: jornadas, cursos, ferias, exposiciones, conferencias... que marcan tendencia.

Alimentaria 2018, Barcelona

16 abril 2018 / 19 abril 2018

El Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas

Alimentaria es el Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas más importante de España y uno de los primeros del mundo.


Alimentaria volverá a ser, en un único emplazamiento, una excelente oportunidad para establecer nuevos contactos, ponerse al día sobre las últimas tendencias del mercado, detectar oportunidades de negocio, visitar a los clientes, hacer networking y aprender a través de la amplísima oferta de actividades.

Alimentaria 2018

INTERSICOP,Salón Internacional de Panadería, Confitería, Heladería y Café

23 febrero 2019 / 26 febrero 2019

INTERSICOP es el más importante evento internacional de la Panadería, Confitería, Heladería, Café e Industrias Afines que tiene lugar en España y tiene como objetivo contribuir a la generación de negocio en el sector.


Intersicop

ver todas
Información legal Créditos Contacto Pizzanet 2017