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actualidad, productos, proveedores y otras ventajas para ser más competitivo
Toda la emoción del estadio en los bares Zona Fútbol
La red de establecimientos de hostelería Zona Fútbol, estará operativa a partir de septiembre. En la página web de FEHR www.fehr.es está colgado, desde esta semana, el formulario de solicitud que los establecimientos de hostelería tendrán que cumplimentar para entrar a formar parte de la red.
A partir del 1º de septiembre los agentes comerciales de FEHR Activa visitarán los establecimientos solicitantes para comprobar el efectivo complimientos de las características de servicio y confort que se requieren para merecer su participación en Zona Fútbol.
La Federación Española de Hostelería, a través de FEHR Activa y con la colaboración de sus Asociaciones, propone, a través de Zona Fútbol, una opción de mejora de la competitividad del sector.
Zona Fútbol es una iniciativa completamente gratuita para los establecimientos de hostelería que les proporciona una tematización del local en base al fútbol (a través de flyers, pegatinas, pizarras, tótems y otros soportes físicos) y sobre todo le permitirá acceder a ofertas especiales de los principales proveedores sectoriales, además de la promoción de su establecimiento dentro de la campaña Zona Fútbol.
De otro lado, Zona Fútbol garantiza a los clientes de la hostelería el mejor ambiente para ver sus partidos y exige a los establecimientos que la componen el cumplimiento de requisito mínimos de calidad como: tener una superficie mínima de 100 m2 de espacio dedicado a clientes; disponer de una pantalla de gran formato o bien de diversos monitores en color, con buena calidad de imagen y sonido; disponer de adecuada climatización; servicios higiénico-sanitarios; disponer de servicio en barra y en sala y finalmente subscribir el contrato de adhesión a Zona Fútbol. Para formar parte de Zona Fútbol es imprescindible que los establecimientos sean socios de alguna asociación integrada en FEHR y firmen el contrato de adhesión a la iniciativa.
Zona Fútbol es la primera red de establecimientos de hostelería de toda España que ofrecen a sus clientes un ambiente tematizado y optimo para ver el fútbol.
publicado25/julio/2010
Más Noticias
Noticias de elaboración propia, actualidad del sector, informaciones remitidas, reportajes elaborados por pizzanet.es, resúmenes de prensa. La información necesaria para seguir la evolución del sector de la pizza, las pizzerías y de su entorno
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Nuevo botelín ACSA Brief: Dioxinas
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31 agosto 2010La porción de 600 gramos de peso que componía el medio queso ganador del concurso de este producto celebrado hoy en el marco del "Artzai Eguna 2010" o Día del Pastor de Navarra, ha sido adjudicada en subasta por un precio de 4.200 euros.
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Anuncian el Primer Concurso Marplatense de la Pizza y la Empanada
6 agosto 2010(Pcia. de Bs.As.).- Las autoridades de la Escuela de Pastelería Profesional del Sindicato de Trabajadores Alfajoreros, Reposteros, Pizzeros y heladeros y la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Mar del Plata lanzarán este certámen que se desarrollará el 30 y 31 de agosto.
Agenda
Calendario de eventos y actividades: jornadas, cursos, ferias, exposiciones, conferencias... que marcan tendencia.
OrlandoPizzaShow
Patrocinado por PMQ Magazine, el Orlando de Pizza Show es el evento de la industria para los operadores de pizza en los EE.UU. Desde nuestra sala de exposiciones repleta de novedades y expositores, convierten el salón en una experiencia nueva y emocionante. Cada centímetro cuadrado del Salón Orlando pizza está dedicado a ayudarle a:
• Mercado y promocionar su negocio de la pizza
• Construir sin parar el tráfico
• Mejorar su servicio al cliente
• Aumentar sus ventas
• Aumentar sus ganancias
• Dominar su mercado
VAEexpo, Venta para llevar, restauración urbana y nómada. París
El Salón VAE expo inicia su 4t edición con una nueva dimensión. El único salón dedicaco a la venta para llevar (delivery). Interesante edición que hace incapié en 8 tendencias:
Sabores exóticos
Visión de Europa
Arquitectura de conceptos
Snacking chic
Productos Frescos
El village expertos VAE
El village Bio
El village distribución automática de alimentos.
VAEexpo, una buena forma de buscar nuevos conceptos.
II salon dieta mediterranea y salud, Madrid
JORNADAS MULTIDISCIPLINARES DE FORMACIÓN CONTINUADA PARA PROFESIONALES DE LA SALUD.
Food Photo Festival Tarragona
El Food Photo Festival es la primera feria de fotografía gastronómica del mundo, un evento que hacía falta organizar y que afortunadamente se va a celebrar en nuestro país, concretamente en Tarragona. Será el próximo mes de octubre cuando podamos disfrutar, durante algo más de dos semanas, de diversas actividades en torno al mundo de la fotografía gastronómica, una cita a la que no podemos faltar.
El Food Photo Festival de Tarragona se celebrará del 30 de septiembre al 17 de octubre de 2010 en diferentes lugares de la ciudad, desde el puerto hasta el centro histórico. El Festival de Fotografía Gastronómica se clasifica principalmente en tres eventos que se desarrollarán en días concretos, Exposiciones del 30 de septiembre al 17 de octubre, Semana Profesional del 30 de septiembre al 3 de octubre y Semana Educativa del 4 al 8 de octubre.
Como podéis ver, las Exposiciones estarán abiertas durante todos los días que se celebra el Food Photo Festival en horario ininterrumpido desde las 10:00 h. hasta las 20:00 horas. Estas exposiciones nos permitirán disfrutar de la diversidad artística de la fotografía gastronómica, bodegones, restaurantes, alimentos, cocina, cultura…
Los cuatro días de celebración de la Semana Profesional servirán para reunir a los profesionales de la fotografía gastronómica de todo el mundo, un encuentro en el que se intercambiarán conocimientos y experiencias, se debatirá sobre las tendencias, se contemplarán grandes trabajos, se conocerán nuevos productos y seguramente se realizarán nuevos acuerdos comerciales.
Además, se celebrará la entrega de premios del Food Photo Festival en una ceremonia en la que estarán presentes los profesionales de renombre de todo el mundo, cuatro Premios Calabaza (un premio que se ha diseñado para este certamen) que se clasifican en las siguientes categorías: Fotografía gastronómica del año, Reportaje gastronómico del año, Fotografía gastronómica para anuncio publicitario del año y Premio especial a toda una carrera.
La Semana educativa o didáctica espera recibir a estudiantes de escuelas y universidades para invitarles a las exposiciones y a los talleres especializados que se realizarán, éstos todavía están por concretar, pero se anunciarán con tiempo en la web oficial del Festival de Fotografía Gastronómica.
No hay que perdérselo.
PA.BO.GEL, ROMA
Salón Internacional de la panificación, la pastelería, la heladería, la bombonería, la pizzería, la cervecería, el vino, la restauración, la pasta fresca, el bar, los servicios públicos y la hotelería.
Sial 2010
París (Francia)
Fruitattraction, Madrid
EL MEJOR MERCADO PARA CULTIVAR NEGOCIOS
FRUIT ATTRACTION abre las puertas de su II edición.
Un nuevo concepto ferial, desarrollado a medida de las necesidades del sector, que ya demostró en su primera edición que funciona. Una muy eficaz herramienta comercial y de promoción, al servicio del sector hortofrutícola, con un claro enfoque multiplicador de las oportunidades de negocio, que pretende como principal objetivo buscar la rentabilidad empresarial de todos y cada uno de los participantes, y contribuir a dinamizar la actividad económica del sector. A ello contribuye un formato de participación muy sencillo, práctico y económico, con stands de diseño modular personalizables.
Está abierto el Plazo de Inscripción prioritaria para participar en FRUIT ATTRACTION 2010, que este año adelanta su celebración al 20 - 22 de Octubre, dando respuesta a la demanda de los participantes de la edición anterior.
Coorganizada entre Fepex e Ifema, volverá a ser el mejor mercado para cultivar negocios, y con acentuadas perspectivas de crecimiento por diversos motivos:
1.- Interés creciente de la distribución nacional e internacional dados los resultados positivos de la primera edición.
2.- Aumento de la participación internacional, especialmente de empresas del ámbito sudamericano, europeo, y de otras zonas con gran potencial exportador hacia el sur de Europa.
3.- Incremento del número de empresas de zonas productoras que ya estuvieron presentes en la pasada edición
4.- Ampliación del número de empresas establecidas en zonas de producción que no tuvieron representación en 2009.
5.- Superficie media de exposición, para que cada empresa participante disponga del espacio necesario para maximizar el número de sus contactos comerciales.
6.- Incremento del número de empresas proveedoras de la producción, distribución y servicios, compartiendo exposición con todas las empresas líderes del sector hortofrutícola.
Salone del GUSTO, Turín
Una nueva propuesta de salón que relaciona los alimentos con el territorio.
Mercados, Baluartes y Comunidades del alimento, Laboratorios del Gusto, Teatro del Gusto, Citas con la buena mesa, Encuentros con el autor, Master of Food, Enoteca, Puestos de comida, Conferencias, eduación para niños, libros, películas, música...
A partir de junio el programa completo en:Salone Internacionale del GUSTO
A.B. Tech Expo, Milan
Salón Internacional de la Tecnología y productos para la panificación, la pastelería, la pizza y el mundo del dulce.
A.B. Tech Expo
Marca Blanca - 4aFeria Internacional de marcas de distribuidor en España
Un hecho: la marca blanca sigue creciendo en España y ya supone casi un 40% de
los productos que llenan el carro de la compra. Como consecuencia, el incremento
de las ventas del sector es de aproximadamente 27,30%.
En IFEMA, Madrid, tendrá lugar el próximo Noviembre, la 4ta edición de MARCA
BLANCA, la feria profesional del sector donde se dan cita los principales fabricantes
españoles y europeos de marcas de distribuidor con los ejecutivos de compra de las
más importantes cadenas de la Gran Distribución.
Una oportunidad para promocionar nuevos productos, conocer las tendencias del
mercado y promover la creación de nuevos negocios.
Hostelco 2010 - Barcelona
Salón Internacional del Equipamiento para Restauración, Hotelería y Colectividades
Health Ingredients Europe, Madrid
Encuentre los ingredientes adecuados para hacer brillar sus productos frente a los de sus competidores - encuentre los últimos productos en Health ingredients Europe & Natural ingredients 2010!
VIII Congreso de Horeca AECOC
El Congreso Horeca de AECOC nace en el año 2003 con el ánimo de ser el Punto de Encuentro del sector de la hostelería y la restauración moderna.
Desde sus orígenes, este foro es fruto de la iniciativa del Comité Horeca de AECOC, comité representado por 26 compañías líderes del sector y en colaboración de la Federación Española de Hostelería.
El Congreso Horeca de AECOC es...
El Punto de Encuentro del sector
La gran cita entre fabricantes y operadores
Más de 500 directivos
La opinión de los líderes
Las estrategias más destacadas
El futuro del sector
¿Qué empresas encontrará en este Congreso?
Cadenas de restauración , Operadores de colectividades, Cadenas hoteleras, Operadores logísticos, cash&carries, Distribuidores y mayoristas, Ocio, Vending, Convenience, Proveedores de Food y non Food especializados en el canal Horeca.
¿Por qué asistir este año al Congreso Horeca de AECOC?
Porque ahora más que nunca es necesario:
El Punto de Encuentro entre clientes y proveedores
Descubrir las estrategias más exitosas e innovadoras y las nuevas oportunidades que ofrecerá el nuevo escenario económico
Contrastar inquietudes, experiencias y casos de éxito con los principales directivos del sector
BioFach 2011, Nuremberg
BioFach 2011 es un escaparate internacional dividido por segmentos, el dedicado a los alimentos orgánicos, sector en el que se exponen materias primas, frutas y hortalizas, productos lácteos, pescados, carnes y embutidos, bebidas, etc.
TUTTOFOOD, Milan